27th February 2024

उत्तर प्रदेश

मुरादनगर : टीचर मंजू सिंह ने अपने हुनर से शहर व जिले का किया नाम रोशन

रिपोर्ट : अबशार उलहक

मुरादनगर आयुध निर्माणी फैक्ट्री परिसर पुराना टाइप वन निवासी शिक्षिका मंजू सिंह ने नेशनल कुकरी फेस्टिवल सीजन 6 प्रतियोगिता कही गुम न हो जाए में प्रथम स्थान प्राप्त कर जनपद व शहर का नाम रोशन किया।
पुराना टाइप वन निवासी मंजू सिंह जवाहरलाल गल्र्स इंटर कॉलेज में गृहविज्ञान की प्रवक्ता है। मंजू सिंह ने बताया कि नोएडा सेक्टर 62 स्थित इंस्टीट्यूट ऑफ कलिनरी में शनिवार को कही गुम न हो जाए सीजन 6 का नेशनल कुकरी फेस्टिवल का आयोजन किया गया। नेशनल कुकरी फेस्टिवल की थीम मोटा अनाज (मिलेट) थी, जिससे व्यंजन बनाए गये। प्रतियोगिता में उत्तराखंड, यूपी, एनसीआर, राजस्थान, उत्तराखंड, उडीसा, मध्यप्रदेश, पश्चिम बंगाल से अपने अपने प्रदेश में प्रथम स्थान प्राप्त करने वाली 31 महिलाओं ने भाग लिया। सभी महिलाओं ने मोटा अनाज से दो दो व्यंजन तैयार किए। घोषित रिजल्ट में मुरादनगर निवासी मंजू सिंह ने प्रथम स्थान प्राप्त किया। मंजू सिंह को स्मृति चिन्ह व नकद पुरस्कार देकर सम्मानित किया गया। मंजू सिंह ने बताया कि प्रतियोगिता में मैने नारियल की छाछ से ज्वॉर की कड़ी, अंकुरित रागी व खजुर के लडडू तैयार किये थे। पदमश्री पुष्पेश पंत, शेफ मंजीत गिल, संदीप मारवाह, डॉ.सचिदानंद जोशी, रितु भगत, नीराज शास्त्री, रीना मुखर्जी, शेफ संगीता धर, शेफ नंदिनी, कर्नल अतुल सक्सेना आदि मौजूद रहे। मुरादनगर पहुंचने पर विधायक अजीतपाल त्यागी, ब्लॉक प्रमुख राजीव त्यागी, पालिकाध्यक्ष छम्मी चौधरी, प्रधानाचार्या रेनू तोमर, दमयंती सिंह, अंकित गर्ग, डॉॅ.केशव त्यागी, डॉ.मुकेश शर्मा आदि ने मंजू सिंह को बधाई दी।

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