पाम तेल का उपयोग करने वाली चार आइसक्रीम दुकानों के लैब परीक्षण में नमूने रहे विफल

सूरत,: गुरुवार सूरत में चार आइसक्रीम विक्रेताओं से लिए गए नमूने लैब परीक्षण में विफल रहे हैं। आइसक्रीम में दूध वसा और प्रोटीन कम था और ऐसा संदेह था कि ताड़ के तेल का उपयोग किया गया था।

दूध में वसा और दूध प्रोटीन की मात्रा कम पाई गई: दूध के स्थान पर अन्य पदार्थों या पाम तेल का उपयोग

कोट क्षेत्र में लोलुपता वाली सड़क नहीं थे हनुमंते आइसक्रीम और तरल काजू में दूध वसा और दूध प्रोटीन की मात्रा बताई गई मात्रा से कम पाई गई। अंजीर आइसक्रीम, कतारगाम फूलपदानी और बी. आर। रिपोर्ट की गई रीडिंग की मात्रा अमरदीप आइसक्रीम और जूस की तुलना में अधिक थी। अमेरिकन ड्राईफुट आइसक्रीम, उधना दमनवाला कॉम्प्लेक्स में बालाजी आइसक्रीम पार्लर से वेनिला आइसक्रीम और डिंडोली में भरकादेवी आइसक्रीम वेनिला आइसक्रीम नमूना मानदंड

अतः दूध के स्थान पर कोई अन्य पदार्थ पता चला कि संभवतः ताड़ के तेल का उपयोग किया गया था। सभी विक्रेताओं के विरुद्ध न्यायनिर्णयन अधिकारी के समक्ष शिकायत दर्ज करायी जायेगी.
Zameer jariwala
Gujrat